Amerikaner är ändå för jäkla sköna när det gäller vissa saker. Som med banankaka. På engelska heter det banana bread, alltså bananbröd. Jag tror att det enda skälet till det, vilket är ett fulgott och supersmart skäl, är att de vill kunna äta banankaka till frukost utan att få dåligt samvete.
Så därför tänker jag också på det som ett bröd. Och nu har jag ätit det till frukost tre dagar i rad. #winning
Som ni säkert känner till finns det en fantasiljon olika recept på banankaka. Det behövs inte fler. Ändå ska jag dela med mig av ytterligare ett.
Varför?
Därför att jag kanske har något att lära ut om bananer.
Till banankaka ska man använda övermogna bananer, det är nog allmänt känt. Men vet ni hur övermogna de kan (=ska) vara?
Se och lär:
0 likes